Notre Carte

Notre carte est renouvelée quotidiennement grâce aux sélections faites par nos Chefs et nos Fournisseurs. Les arrivages journaliers des produits frais vous garantissent une carte de qualité (Abats, Poissons, Viandes).

 

Entrées :

  • Velouté du Moment
    8,00 €
  • Terrine de Foie Gras maison
    12,00 €
  • Ravioles aux cèpes et foie gras poêlé
    12,00 €
  • Tête de Veau aux légumes
    8,00 €

Plats :

  • NOS SUGGESTIONS

  • Bouchée à la Reine
    18,00 €
  • NOS VIANDES

  • Magret de Canard
    19,00 €
  • Entrecôte
    20,00 €
  • Mille feuille de Boeuf ( Foie Gras Poêlé)
    26,00 €
  • Filet de Boeuf
    23,00 €
  • Tartare de Boeuf
    16,00 €
  • Ravioles aux cépes et foie gras poêlé
    22,00 €
  • NOS ABATS

  • Tête De Veau
    17,00 €
  • Foies de Lapin
    17,00 €
  • Trilogie de Veau
    29,00 €
  • Duo de Ris et Rognons de Veau
    23,00 €
  • Pieds de Cochon revisités Maison
    21,00 €
  • Rognons de veau
    20,00 €
  • Ris de veau
    26,00 €
  • Cervelles d'Agneau
    24,00 €
  • NOS POISSONS

  • Filet de Sandre
    19,00 €
  • Raie
    19,00 €

Desserts :

  • Tarte du Jour
    6,00 €
  • Tarte Tatin du Jour
    6,00 €
  • Nougat glacé
    6,00 €
  • Crème brûlée
    5,00 €
  • Mi Cuit au Chocolat
    7,00 €
  • Fromage Blanc
    5,00 €
  • Colonel
    7,50 €
  • Coupe Kalhua
    7,50 €
  • Baba Au Rhum
    6,00 €
  • Assiette de Fromages
    7,00 €
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