Notre Carte
Notre carte est renouvelée quotidiennement grâce aux sélections faites par nos Chefs et nos Fournisseurs. Les arrivages journaliers des produits frais vous garantissent une carte de qualité (Abats, Poissons, Viandes).
Entrées :
- Velouté du Moment
8,00 € - Terrine de Foie Gras maison
12,00 € - Ravioles aux cèpes et foie gras poêlé
12,00 € - Tête de Veau aux légumes
8,00 €
Plats :
NOS SUGGESTIONS
- Bouchée à la Reine
18,00 € NOS VIANDES
- Magret de Canard
19,00 € - Entrecôte
20,00 € - Mille feuille de Boeuf ( Foie Gras Poêlé)
26,00 € - Filet de Boeuf
23,00 € - Tartare de Boeuf
16,00 € - Ravioles aux cépes et foie gras poêlé
22,00 € NOS ABATS
- Tête De Veau
17,00 € - Foies de Lapin
17,00 € - Trilogie de Veau
29,00 € - Duo de Ris et Rognons de Veau
23,00 € - Pieds de Cochon revisités Maison
21,00 € - Rognons de veau
20,00 € - Ris de veau
26,00 € - Cervelles d'Agneau
24,00 € NOS POISSONS
- Filet de Sandre
19,00 € - Raie
19,00 €
Desserts :
- Tarte du Jour
6,00 € - Tarte Tatin du Jour
6,00 € - Nougat glacé
6,00 € - Crème brûlée
5,00 € - Mi Cuit au Chocolat
7,00 € - Fromage Blanc
5,00 € - Colonel
7,50 € - Coupe Kalhua
7,50 € - Baba Au Rhum
6,00 € - Assiette de Fromages
7,00 €


