Notre carte est renouvelée quotidiennement grâce aux sélections faites par nos Chefs et nos Fournisseurs. Les arrivages journaliers des produits frais vous garantissent une carte de qualité (Abats, Poissons, Viandes).
Entrées
- Terrine de Foie Gras maison
17,00 € - Ravioles aux cèpes et foie gras poêlé
13,00 € - St Jacques rôties
16,00 € - Escargots x12
14,00 € - Tête de Veau aux légumes
12,00 € - Fricassée aux ris de veau
13,00 € - Asperges vertes, oeuf parfait
16,00 €
Plats
Nos plats
- Souris d'agneau
25,00 € - Suprème de volaille
20,00 € - Magret de Canard Entier 400g
25,00 € - Mille feuille de Boeuf ( Foie Gras Poêlé)
36,00 € - Onglet de Boeuf
24,00 € - Tartare de Boeuf
20,00 € - Tataki de Boeuf
25,00 € - Filet de Boeuf
29,00 € - Ravioles aux cépes et foie gras poêlé
26,00 € NOS ABATS
- Tête De Veau
24,00 € - Duo de Ris et Rognons de Veau
28,00 € - Rognons de veau
23,00 € - Ris de veau
34,00 € - Choucroute de la Mer
24,00 € - Cabillaud
24,00 €
Desserts
- Tarte Tatin
6,00 € - Profiteroles
8,00 € - Mi Cuit au Chocolat
8,00 € - Mi cuit à la pistache
8,00 € - Café gourmand
9,00 € - Dame blanche
6,00 € - Colonel
7,50 € - Assiette de Fromages
7,00 €
