Notre carte est renouvelée quotidiennement grâce aux sélections faites par nos Chefs et nos Fournisseurs. Les arrivages journaliers des produits frais vous garantissent une carte de qualité (Abats, Poissons, Viandes).
Entrées
- Terrine de Foie Gras maison
17,00 € - Ravioles aux cèpes et foie gras poêlé
13,00 € - Gravlax De Saumon
14,00 € - Escargots x12
14,00 € - Tête de Veau aux légumes
12,00 € - Fricassée aux ris de veau
13,00 € - Oeuf parfait, accompagnement du moment
10,00 €
Plats
Nos plats
- Souris d'agneau
25,00 € - Magret de Canard Entier 400g
25,00 € - Mille feuille de Boeuf ( Foie Gras Poêlé)
36,00 € - Onglet de Boeuf
24,00 € - Tartare de Boeuf
20,00 € - Tataki de Boeuf
25,00 € - Filet de Boeuf
29,00 € - Filet de Veau
29,00 € - Ravioles aux cépes et foie gras poêlé
26,00 € NOS ABATS
- Tête De Veau
24,00 € - Duo de Ris et Rognons de Veau
28,00 € - Rognons de veau
23,00 € - Ris de veau
34,00 € NOS POISSONS ( selon arrivage )
- Choucroute de la Mer
24,00 € - Dos de saumon
24,00 € Menu enfant : steak ou burger , une boule de glace, un sirop au choix
Desserts
- Assiette de Fromages locaux ( fromagerie du P'tit Breuil )
7,00 € - Tarte Tatin
6,00 € - Profiteroles
8,00 € - Mi Cuit au Chocolat
8,00 € - Mi cuit à la pistache
8,00 € - Café/thé gourmand
9,00 € - Dame blanche
6,00 € - Colonel
7,50 € - Coupe Lorraine
7,50 € - Brioche perdue
7,00 € - Café/Chocolat Liegois
7,00 € - Chaud / froid de questches
6,00 €
